Style et couleur: Une bière d'hiver à boire chaud
Goût: La saveur douce et sucrée est suivie de notes étonnamment fraîches et fruitées, rehaussées par un mélange bien perceptible de cannelle, de clous de girofle et d'anis étoilé.
L'alcool: 6% ABV
Température de consommation : 70 °C
Fermentation: Cette bière est brassée avec des cerises Morello . Fermentation mixte.
La brasserie: Brasserie Liefmans. Située à Audenarde en Belgique. L'histoire de Liefmans commence au XVIIe siècle, lorsque Jacobus Liefmans s'installe comme brasseur à Audenarde. Rosa Merckx, la première et, pendant de nombreuses années, la seule femme maître-brasseur, a été étroitement associée aux activités de la brasserie pendant 40 ans.
Mets: Remplacez le vin chaud pour profiter des longues et chaudes soirées d'hiver entre amis.
1.10 CHF/dl
