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Darbyste 75cl

CHF8.60
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Style et couleur: Bière belge Saison de ferme brassée avec des figues

Goût: Léger goût de fruit et agréable goût de levure

Alcool: 5.8 % ABV

Température de consommation: 4 - 6 °C  

Fermentation: Haute fermentation.

La Brasserie: La Brasserie Blaugies est située à Blaugies, ce qui signifie "source d'eau bleue", dans le Hainaut, en Belgique. Fondée en 1988 par les descendants du bandit local A.J.Moneuse. 

Origine: Recette des grands-mères qui, compte tenu de la faible teneur en alcool, auraient donné cette boisson aux darbystes (adeptes du pasteur Darby).

Gastronomie: Excellent avec les fromages à pâte molle, fromage bleu, les desserts très sucrés et le cheesecake. 

1.05 CHF/dl

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  • 4
    DARBYSTE 75CL

    Posted by Andrew Sedgwick on 23rd Nov 2022

    Perfect carbonation with great farmhouse character and a subtle sweetness from the figs. Very refreshing. A proper saison and no mistake.