nul Aller au contenu principal

Bière au champagne

La bière champenoise est un style de bière qui se distingue par sa qualité pétillante et son goût sec, semblable à celui du champagne. Elle subit le même processus que le champagne (méthode champenoise). Elle a une couleur très claire et est souvent brassée avec de la levure de champagne, ce qui contribue à son goût caractéristique et à sa teneur élevée en dioxyde de carbone. 

ABV 10 - % 12

!