Style et couleur: Bière blonde Triple d'abbaye
Goût:Equilibre parfait entre le sucré et l'amer.
Alcool: 8 % ABV
Température de consommation: 8 °C
Fermentation: Haute fermentation et fermentation en bouteille.
La brasserie: La brasserie De Ranke a été fondée en 1930.
Origine: L'origine du nom vient de l'ancienne abbaye de Guldenberg à Wevelgem où les moines fabriquaient de la bière. Wevelgem est également le lieu de naissance de l'un des brasseurs (Nino Bacelle).
Gastronomie: Accompagne bien les préparations épicées de viande ou de poisson.