Style et couleur: Bière brune d'hiver
Goût: Puissant grâce à l'orge torréfiée, rond en fin de bouche avec une agréable amertume et un goût de café.
Alcool: 9.5 % ABV
Température de consommation: 8 - 10 ° C
Fermentation: Haute fermentation.
La Brasserie: Brasserie Lupulus, fondée en 2006 par Pierre Gobron (Fondateur de la brasserie Achouffe ), à Gouvy dans une ferme du 19ème siècle dans les Ardennes belges, suite à la reprise de Achouffe par le groupe Moortgat-Duvel .
Origine: Le nom latin du houblon est HUMULUS LUPULUS, ce qui signifie littéralement "petit loup humble". Les loups peuplaient autrefois les zones calmes et accidentées de cette belle Ardenne : ces hordes sont venues de Slovénie, où sont cultivés les meilleurs houblons du monde.
Gastronomie: Excellent pour accompagner les plats d'hiver comme le pot-au-feu, ou à la fin d'un repas au coin du feu.
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Top Bier
Dieses Bier ist der absolute Hammer. Da der Geschmack bereits sehr gut beschrieben ist, möchte ich dazu nicht vil sagen. Aber wer diesen Stil gern hat wird am Ende genau so aussehen wie auf der Etikette.
