Style et couleur: Bière brune rafraîchissante
Goût: Caractère doux avec de légers arômes d'agrumes à la fin.
Alcool: 8.5 % ABV
Température de consommation: 6 - 8 ° C
Fermentation: Haute fermentation. Bière artisanale non filtrée, refermentée en bouteille.
La Brasserie: Brasserie Lupulus, fondée en 2006 par Pierre Gobron (Fondateur de la brasserie Achouffe ), à Gouvy dans une ferme du 19ème siècle dans les Ardennes belges, suite à la reprise de Achouffe par le groupe Moortgat-Duvel .
Origine: Le nom latin du houblon est HUMULUS LUPULUS, ce qui signifie littéralement "petit loup humble". Les loups peuplaient autrefois les zones calmes et accidentées de cette belle Ardenne : ces hordes sont venues de Slovénie, où sont cultivés les meilleurs houblons du monde.
Mets: Excellent avec de la viande rouge, de la pizza ou des pâtes.
Prix: Brussels Beer Challenge en 2017