Kasteel Triple 75cl

Style et couleur: Bière belge triple blonde forte d'une couleur dorée cristalline.

Goût: Puissant, très ample en bouche, doux, très légèrement amer, avec une bonne dose de fruité.

Alcool: 11 % ABV

Température de consommation: 9 - 10° C  

Fermentation: Fermentation haute, refermentation en bouteille. Pasteurisé, centrifugé et filtré.

La Brasserie: La brasserie Van Honsebrouck est située à Ingelmunster, en Flandre occidentale, en Belgique. Fondée en 1900 par Louise De Poorter - Van Honsebrouck.

Origine: Xavier Van Honsebrouck affirme que cette Triple est aussi solide qu'un château et l'a baptisée Kasteel (château en flamand), en référence au château d'Ingelmunster, propriété de la famille Van Honsebrouck .

Gastronomie: se marie bien avec les asperges, les moules, les plats orientaux épicés, le gingembre, la cannelle et le piment ou encore les desserts à base de banane.