Style et couleur: Bière spéciale foncée.
Goût: Son caractère doux et fruité allie une plénitude chaleureuse à une finale rafraîchissante, complétée par des notes de malt grillé, de caramel et de prunes.
Alcool: 11 % ABV
Température de consommation: 10 - 12 ° C
Fermentation: Haute fermentation.
La Brasserie: La brasserie Het Anker est située à Malines, en Belgique. Elle a été fondée au 15e siècle.
Origine: Chaque année, le 24 février, jour de l'anniversaire de l'empereur Charles, Het Anker brasse une quantité limitée de "Gouden Carolus Imperial Dark".
Mets: Se marie merveilleusement bien avec les ragoûts et les pâtés.
Récompenses : World Beer Awards Médaille d'argent 2023