Style et couleur: Bière américaine ambrée IPA .
Goût: Notes florales avec des touches d'agrumes au début et amertume avec une excellente longueur en fin de bouche.
L'alcool: 8% ABV
Température de consommation: 6 - 8°C
Fermentation: Il subit une seconde fermentation en bouteille.
La brasserie: Viven est une brasserie artisanale située à Damme, près de Bruges, en Belgique, fondée en 2005 par Tony Train.
Origine: Viven Imperial IPA est originaire de la côte ouest de l'Amérique mais est brassée dans un style flamand.
Mets: Les bières amères se marient bien avec les aliments frits, épicés ou salés.
