Style et couleur: Bière blanche biologique et sans gluten.
Goût: Première saveur souple sans être trop amère, presque ronde en bouche. Joue le rôle d'une bière légère et rafraîchissante.
Alcool: 5.5 % ABV
Température de consommation : 3 °C
Fermentation: Haute fermentation avec re-fermentation en bouteille
La brasserie: Brunehaut est une brasserie 100% biologique. Fondée en 1890, la Brasserie Brunehaut allie tradition et modernité. Un siècle plus tard, la salle de brassage a été déplacée à 2 km du site d'origine, tout en restant sur la même nappe phréatique et avec la même qualité d'eau.
Gastronomie: se marie bien avec le porc, le poisson blanc ou la volaille, les fromages à pâte molle ou les desserts crémeux.
0.90 CHF/dl
