Style et couleur: Bière blanche.
Goût: Douce et légère, discrètement sucrée et acidulée, elle révèle une subtile touche d'agrumes épicés, et des arômes empruntés à l'écorce d'orange et aux épices. Unique en son genre.
Alcool: 4.9 % ABV
Température de consommation : 4 - 6 °C
Fermentation: Haute fermentation.
La Brasserie: La brasserie Hoegaarden est une brasserie située dans la commune de Hoegaarden dans la province du Brabant flamand en Belgique. Il s'agit de la plus importante brasserie belge produisant des bières blanches. Anciennement connue sous le nom de Brasserie De Kluis, l'entreprise fait désormais partie du groupe brassicole AB InBev.
Alimentation: Très rafraîchissant à l'apéritif. Il accompagne le porc, le poisson blanc ou la volaille, les fromages à pâte molle ou les desserts crémeux.
World Beer Awards: Médaille d'or 2023
0.79 CHF/dl