Style et couleur: Bière d'abbaye blonde multigrains
Goût: Frais, entier, amer grâce à la technique du houblonnage à cru
Alcool: 7.5 % ABV
Température de consommation: 6 °C
Fermentation: Bière de fermentation haute qui refermente en bouteille.
La brasserie: La brasserie De Huyghe se trouve à Melle , près de Gand, en Belgique. Fondée en 1654 par la famille Huyghe.
Origine: L'abbaye Averbode a été fondée en 1134 à Scherpenheuvel-Zichem dans le Brabant et témoigne d'une activité brassicole depuis le 14ème siècle.
Mets: Idéal avec des fromages plus forts, comme le bleu.
Récompenses : Brussels Beer Challenge Médaille d'or en 2022