Style et couleur: Bière trappiste ambrée.
Goût: Forte, maltée, prononcée, intense et chaude avec des notes sucrées de dattes et de caramel.
Alcool: 10 % ABV
Température de consommation: 10 - 14° C
Fermentation: La Trappe Quadruple est une bière de haute fermentation avec refermentation en bouteille.
La brasserie: C'est à l'abbaye Notre-Dame de Koningshoeven, près de Tilburg, aux Pays-Bas, que les moines ont commencé à brasser de la bière pour leur propre usage. En 1933, le nom "trappiste" a été enregistré. Seules les bières fabriquées par les moines dans une abbaye peuvent être appelées "trappistes".
Origine: Le nom La Trappe vient de l'abbaye française de Notre-Dame de la Grande Trappe, en Normandie.
Mets: Il se marie très bien avec les produits de la chasse et tous les ragoûts.
World Beer Awards: N°1 - European Beer Star 2018
0.93 CHF/dl
3 Reviews Hide Reviews Show Reviews
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Bière de miel
Ma bière belge favorite, savamment équilibrée. Une chance inouïe d'y avoir accès sur ce site, plus obligé d'en transporter des tonnes en revenant de la Belgique. Excellent prix pour la qualitée
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Bewertung
Herrlich!
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Birra da meditazione
Una delle mie favorite, lascia pizzicorio un bocca dopo il primo sorso. Molto forte e densa. la consiglio con un bel piatto di formaggi stagionati o blue cheese.
