Style et couleur: Bière belge Stout .
Goût: bière noire robuste et corsée avec des notes de réglisse, de café et d'anis.
Alcool: 7 % ABV
Température de consommation: 10 - 12 ° C
Fermentation: Fermentation haute, refermentation en bouteille.
La brasserie: La microbrasserie biologique Grand Mir est située à Lesdain, en Belgique. Fondée par Philippe Vandamme. Au centre des pépinières, des champs de roses et de fraises qui caractérisent le beau village de Lesdain.
Origine: Le propriétaire de l'endroit s'appelait autrefois Casimir et était très grand. D'où le nom Grand Mir.
Gastronomie: Très agréable comme digestif après un repas.
Brussels Beer Challenge: Médaille de bronze 2023
