Style et couleur: Bière belge ambrée.
Goût: Bière ronde et délicate avec un soupçon d'orange douce en fin de bouche.
Alcool: 6.5 % ABV
Température de consommation: 6° C
Fermentation: Fermentation haute, refermentation en bouteille.
La brasserie: La microbrasserie biologique Grand Mir est située à Lesdain, en Belgique. Fondée par Philippe Vandamme. Au centre des pépinières, des champs de roses et de fraises qui caractérisent le beau village de Lesdain.
Origine: Le propriétaire de l'endroit s'appelait autrefois Casimir et était très grand. D'où le nom Grand Mir.
Mets: Accompagne toutes les viandes grillées et les desserts au chocolat.
Récompenses: Médaille d'or à Lyon et à Francfort en 2021
