Style et couleur: Bière blonde.
Goût: Saveur douce et robuste avec un goût prononcé de houblon et de malt.
Alcool: 8% ABV
Température de consommation: 4° C
Fermentation: Haute fermentation. Refermentation en bouteille.
La Brasserie: La Brasserie des Légendes est une brasserie éco-responsable située à Irchonwelz, en Wallonie, en Belgique. La brasserie a été fondée au cœur de la Belgique, dans un château médiéval datant de 1161. La brasserie cultive son propre orge sur les terres familiales du Domaine Beauregar.
Mets: Idéal à l'apéritif.
Origine: Son nom fait référence à la sorcière Quintine, qui vivait à Ellezelles en Belgique et qui fut brûlée sur le bûcher en 1610.