Style et couleur: Mélange de bière vieillie en fût et de lambic ( Girardin)
Goût: Acidité prononcée avec un arrière-goût boisé dû à l'élevage en fûts de chêne.
Alcool: 7 % ABV
Température de consommation: 8-10 °C
Fermentation: Haute fermentation et fermentation en bouteille.
La brasserie: La brasserie De Ranke a été fondée en 1930.
Origine: Hybride entre Lambic et Bière, elle représente le meilleur de la Brasserie De Ranke .
Gastronomie: Se marie très bien avec les fruits de mer et le poisson.
1 Review Hide Reviews Show Reviews
-
Cuvée de Ranke
Sour but good on the pallet.
