Style et couleur: Bière brune forte brassée pour Noël
Goût: Il présente des arômes de fruits jaunes, de caramel et de fruits secs.
Rond et dense en bouche, il est peu amer, avec une légère douceur et des arômes de caramel et de chocolat avec une pointe de praline, ce qui lui confère une longue finale.
L'alcool: 12 % ABV
Température de consommation: 8 - 10° C
Fermentation: Haute fermentation
La brasserie: Brasserie Dubuisson. Située à Pipaix, près de Tournai, en Belgique. Fondée en 1769, c'est l'une des plus anciennes brasseries de Wallonie. C'est l'une des plus anciennes brasseries de Wallonie. Les noms de leurs bières Bush sont simplement la traduction en anglais de leur nom de famille français Dubuisson. Leurs recettes sont inchangées depuis 80 ans. Ils cultivent leurs propres champs de houblon à côté de la brasserie. Ils n'utilisent que l'eau tirée du puits de la brasserie, en contrebas de celle-ci, ce qui contribue au caractère spécifique des bières Bush .
Origine: Créée en 1933 sous le nom de BUSH BEER, traduction anglaise de "bière Dubuisson".
Mets: Idéal pour tous les repas de Noël.
