Style et couleur: Bière blonde triple
Goût: Goût très rond avec des notes florales et d'agrumes et une légère douceur.
L'alcool: 10.5 % ABV
Température de consommation: 8 - 10° C
Fermentation: Haute fermentation
La brasserie: Brasserie Dubuisson. Située à Pipaix, près de Tournai, en Belgique. Fondée en 1769, c'est l'une des plus anciennes brasseries de Wallonie. C'est l'une des plus anciennes brasseries de Wallonie. Les noms de leurs bières Bush sont simplement la traduction en anglais de leur nom de famille français Dubuisson. Leurs recettes sont inchangées depuis 80 ans. Ils cultivent leurs propres champs de houblon à côté de la brasserie. Ils n'utilisent que l'eau tirée du puits de la brasserie, en contrebas de celle-ci, ce qui contribue au caractère spécifique des bières Bush .
Origine: Créée en 1933 sous le nom de BUSH BEER, traduction anglaise de "bière Dubuisson".
Mets: Accompagne bien les poissons, les crustacés, la volaille et les fromages crémeux. Excellent avec la fondue au fromage.
